1. 시메지 버섯은 건강합니까?
예!니아신 함량이 높고 단백질, 칼륨, 섬유질 함량이 상대적으로 높습니다.대부분의 버섯과 마찬가지로 탄수화물과 지방 함량이 매우 낮습니다.
2. 시메지 버섯을 생으로 먹을 수 있나요?
그것은 바람직하지 않습니다.시메지 버섯은 생 상태에서 쓴맛이 나는 것 외에도 소화하기가 더 어렵습니다.
3. 시메지 버섯을 씻어야 하나요?
가볍게 헹구는 것이 좋지만 너무 세게 헹구실 필요는 없습니다.상업적으로 재배되는 시메지 버섯은 일반적으로 재배 시 매우 깨끗하게 유지됩니다.비료를 첨가하지 않았습니다.
4. 시메지 버섯은 얼마나 오래 지속되나요?
투과성 셀로판 모양의 플라스틱 뚜껑이 있는 용기에 담아 판매하는 경우 시메지 버섯은 냉장고에 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.개봉했거나 불침투성 플라스틱 랩으로 판매되는 경우 약 5일 이내에 사용해야 합니다.
